2001年12月26日开业，营业面积1600平米，可容纳300人用餐。2007年6月30日，该餐厅通过重新装修，被赋予新的生命。由曾经壮丽粗犷的阳刚风格转为神秘婉约的古典韵味，以崭新的瑰丽面貌迎接四方宾客。在设计上更是超越了以往“俏江南”餐厅所有的装潢理念，采用当前设计界最为流行的混搭手法，将各类对比鲜明的装置艺术品和谐的统一在同一空间内，古典的太湖石、中式窗格与西洋古典水晶吊灯等多种元素巧妙地拼接组合，兼顾纯粹、简约、奢华、艳丽风格，堪称整体和谐、局部独立的艺术佳作。